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ヒルズの自家製どぶろく「男桜」と「女桜」は、自社生産のお米「ひとめぼれ」を100％使用した、正真正銘地元のお酒です。お好みに合わせて選べるように2種類ご用意しています。全国的に有名な大河原町のシンボル、「一目千本桜」の美しくも壮大なイメージを表現した「どぶろく」をお楽しみください。
お米の味を残した、昔ながらの「どぶろく」です。
パンチのあるピリっとした味わいが楽しめます。
※アルコール度数13～16％
ワインのような口当たりが特徴の飲みやすい「どぶろく」です。
甘みを残したやさしい味わいを楽しめます。
※アルコール度数10～13％
どぶろく「男桜」「女桜」は株式会社ヒルズの登録商標です。
| 720ml | 2,200円（税込） |
|---|---|
| 300ml | 1,000円（税込） |
| 原材料 | 米・米麹 |
ヒルズは農業生産法人として自社生産のお米「ひとめぼれ」も生産しています。以前は自社レストランだけで消費していたお米ですが、せっかく地元で生産したおいしいお米に、もっと付加価値を付けることはできないかと考えていました。
かつては造り酒屋が軒を並べ、宿場町としても栄えた大河原町は、古くから「どぶろく」が親しまれていた歴史的観点があります。それならば、地元のお米を100％使用した「どぶろく」を作ろうという話が上がり、大河原町が「観光活性化どぶろく特区」の認定を受け、当社では酒類製造免許および酒類販売免許を取得。自家製どぶろくの販売を2008年（平成20）より始めました。
ヒルズが製造している「どぶろく」ですが、私たちは自社の「どぶろく」という考えは持っていません。地域貢献という理念を掲げている私たちは、製造された「どぶろく」を地域活性化に役立てていきたいと強く願っています。
そのため大河原町の皆さん、特に「食」に携わる皆さんと協力し、「どぶろくまんじゅう」「どぶろくケーキ」「どぶろく飴」といったように、「どぶろく」を原料とした商品を開発し、地域ブランドの発展にも力を入れています。
自家製どぶろく「男桜」と「女桜」は、下記直営店のみの限定販売です。
地方発送も行っていますので、ご来店時またはお電話でお問い合わせください。
