製品情報

和豚もちぶた

「和豚もちぶた」＝「おいしい・安全・ヘルシーな豚肉」

徹底した生産管理によって、豚本来の特性と旨みを最大限に引き出した理想的な豚肉が「和豚もちぶた」です。
良質な豚肉のポイントは、

  • 色（美しいつやのあるピンク色）
  • 脂肪（白くつやがあり、良質の脂肪は変化しにくく日持ちがよい）
  • きめ（細かくなめらかで、自然のしまりがある）
  • 食味（食べてやわらかく、ジューシーで、おいしい）

「和豚もちぶた」はこれらの良さを全て備えた、本当に美味しい豚肉です。
和豚もちぶたについての詳しいことは、グローバルピッグファーム㈱のホームページをご覧ください。

おいしくて、安全で、ヘルシーな理由

配合飼料には添加物としての抗生物質を使用せず、安全で上質な飼料のみを与えています。さらに獣医師が豚の健康管理の研究と実践を行い、養豚場の衛生管理も徹底。流通段階では温度管理とスピードを重視し、食肉市場を通さず、特定の問屋に直接販売しています。また、皆さんの食卓に届けられるには、脂の厚さ、肉のしまり具合などの厳しい規格をクリアしなければいけません。こうした手間を惜しまず生まれる「和豚もちぶた」ですので、自信を持って「おいしい・安全・ヘルシーな豚肉」と言えるのです。

豚の育成方法や衛生管理などは養豚事業のページで詳しく紹介しています。

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